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生活与健康小常识 10个生活小常识介绍

作者: 生活小助手 发布时间: 2020年10月14日 02:26:40

10个生活小常识介绍

总是有很多「生活常识」,说起来也不是什么大问题,可心里一直有疑惑。

健康头条整理了最常被问到的 10 个关于吃喝的健康小问题。

大家可以先想想自己平时是怎么做的,再来看答案。

反复烧开的水不能喝?

能喝。

有人认为:反复烧开的水,亚硝酸盐超标,会致癌。

事实上,虽然水经过好几次加热确实会产生一些亚硝酸盐,但来自实验室的数据显示:多次烧开后,自来水中的亚硝酸盐含量,仍远低于国家生活饮用水的标准,完全不用担心有「亚硝酸盐中毒」「致癌」的问题。

喝水太多会增加肾脏负担?

恰恰相反,只要肾功能和心功能正常,是鼓励多喝些水的。

喝水,就是为了补充水分,每个人的身体需求和运动量大小不一样,可以根据自身情况每天喝 1.5~2 升水,以尿色清亮淡黄为标准。

多喝水,能改善便秘、降尿酸,冬季气候干燥,喝水还能滋润口腔咽喉。

葡萄干很脏,吃之前要洗吗?

如果买的是密封包装的葡萄干,不用洗也能吃。

包装食品有严格的卫生要求,封装之前需要经过专业清洗,不会有传说中的「掉满灰」或是有小虫子等。

但如果买了散装的的葡萄干,那么洗掉表面的灰尘,在干燥卫生的地方晾干了再吃,会更好。

空腹不能吃香蕉、菠萝、

牛奶、豆浆、柿子……?

对大多数人来说,不建议空腹喝酒、吃过冷过辣过酸的食物,避免刺激胃肠。

其他的,真没那么多讲究。

只要食物质量过关,很少有绝对不能空腹吃这一说法,主要还是得看个人的身体状况。

如果你吃了以后,没觉得不舒服,就不用管那些「禁忌」的说法,放心吃。

喝粥能养胃吗?

比起其他食物,白粥确实好消化。大病恢复期或刚做完手术的时候,胃肠功能较虚弱,白粥是不错的选择。

可长期喝白粥,很容易造成营养不良。而且也不利于锻炼胃的消化功能。更重要的,喝粥会很快让血糖升起来,建议有糖尿病的朋友多吃些干饭,少喝点粥。

剩菜要凉了才能放冰箱?

「先放凉再放进冰箱」与「直接把热菜放进冰箱」相比,降到相同温度时食物中含有的细菌会更多。

如果在冰箱里存放的时间不长(比如一两顿之后就会吃掉),那么增加的这些细菌也还是在可以接受的范围内。

不过更建议用保鲜膜包好饭菜直接放冰箱,不用等它凉下来

这么做,增加的细菌更少,只是稍微多耗一点点电而已

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