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苏泊尔与中国水稻研究所共建联合实验室,携手打造低糖健康生活

作者: 生活小助手 发布时间: 2020年07月21日 06:18:41

  9月23日,为推动“水稻绿色增产增效技术协同创新重点任务”的实施,促进农业供给侧结构性改革,推进实现让中国大米更好吃更健康的目标,致力于厨房米饭烹饪二十余年的苏泊尔与中国水稻研究所在浙江省江山市召开战略合作会议,共建联合实验室。

  

  (苏泊尔与中国水稻研究所共建联合实验室签约现场)

  强强联合,优化米饭蒸煮工艺,打造匠心优质饭煲产品

  中国水稻研究所是以水稻为主要研究对象的多学科综合性国家级研究机构,苏泊尔则作为致力于中国传统饮食文化的品牌,一直在厨房领域深耕、精耕、细耕。

  战略会上,双方在大米品质、米饭烹饪技术、米饭食味等基础研究方面达成合作意向,并拟通过对不同种类大米的理化品质、蒸煮工艺与米饭食味的相互关系研究,建立一套基于大米理化品质的优化米饭的蒸煮工艺预测模型,并将其应用于电饭煲烹饪技术的开发,从而为国人打造更优质的饭煲产品。

  突破自我,攻克重重技术难关,推动全球饭煲革新发展

  一直以来,苏泊尔不断突破自我,升级生产工艺,突破重重技术屏障,为国人送上匠心产品。从攻克日本技术打造国内第一台IH电饭煲到还原柴火饭、开创国内电饭煲行业新起点的球釜饭煲再到突破技术瓶颈、推动全球饭煲革新发展的本釜饭煲,苏泊尔在电饭煲领域倾注了不断自我苛求品质、不断引领行业创新的情愫与执着,沉淀了深厚的技术实力与用户口碑。

  

  潜心钻研,收集各式米饭样本,开创低糖健康生活方式

  苏泊尔十年磨一剑,不断搜集全国各地成千上万米饭样本的特性,利用先进的科学的技术,持续的科学实验,用2年时间完成超过千人百场的集中性米饭口感测试,不断积累米饭烹饪的温度曲线,调试出满足国人口感的良心米饭。

  而今,苏泊尔再次携手苏泊尔虹吸式低糖健康IH电饭煲,为国人的低糖健康品质生活保驾护航。

  

  苏泊尔虹吸式低糖健康IH电饭煲,利用虹吸沥米低糖技术,运用米水分离,洗脱容易溶出的淀粉,并且通过控制米饭含水、煮饭热量,在满足日常能量提供的同时,还能减少多余的糖分及热量摄入,为国人送上低糖健康品质生活;而且低糖程度可选,满足不同人群的需要。

  

  “饭者,百味之本,饭之甘在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜”。

  苏泊尔不忘初心,潜心研发。用品质、用创新向国人展现匠心产品,为电饭煲行业树立时代新标杆。苏泊尔也希望通过不断的努力,根据米粒的不同特点打造真正属于国人的电饭煲,让国人吃上好米饭,过上低糖健康生活。未来,苏泊尔将继续用坚持匠心精神,续写属于国人的传奇!

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