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红烧肉大白菜的做法大白菜这样炒,比红烧肉还香还解馋,冬天要多吃,营养美味又下饭

作者: 生活小助手 发布时间: 2020年03月30日 10:44:15

北方的冬天,饭桌上离不开大白菜,几乎家家户户都要吃大白菜,大白菜不仅营养美味,而且经济实惠,做法也有很多种,今天厨娘用一颗大白菜,一块五花肉,一块冻豆腐,给大家分享一种最适合冬季吃的大白菜的做法,简单营养,好吃又下饭,喜欢的朋友一定要试试!记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!

准备食材:

大白菜,老豆腐,五花肉,葱,姜,蒜,香菜,盐,老抽,香油,料酒,花椒,辣椒,八角,食用油。

红烧肉大白菜的做法大白菜这样炒,比红烧肉还香还解馋,冬天要多吃,营养美味又下饭

具体做法步骤如下:

取一块新鲜的老豆腐,放入冰箱冷藏内冻一晚上,制成冻豆腐,用的时候提前用温水融化开。

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2.大白菜清洗干净后,从中间部分切开,将白菜叶子切成大块。

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3.再把白菜梆从中间切开,斜刀切成薄片。

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