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冬天吃辣椒的好处冬天吃不起辣椒?教你一个方法,一年四季都能吃上辣的佳肴

作者: 生活小助手 发布时间: 2020年03月11日 14:02:20

众所周知,寒冷的冬天植物不能如期生长,随着温度的下降,田地里的蔬菜已经逐渐清空。所以,冬天的蔬菜尤其贵,什么天价白菜,天价水果,这几年也听得不少。为了能够更好地储藏蔬菜,人们也想出了很多方法,例如腌制泡菜、腌萝卜之类的。

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对于爱吃辣和嗜辣的朋友来说,辣椒是每顿都必不可少的蔬菜,在寒冷的北方,吃辣椒可以御寒,在江南水乡,因为地理环境,人们都需要吃辣的食物来排出体内的湿气。所以,辣椒是很多人家里必备的东西,基本每户人家都会放上一些辣椒在冰箱或者种一些在阳台以备不时之需。

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现在,随着气温的骤降,想吃新鲜的辣椒就需要到超市或者市场购买高价的辣椒。因为运输的原因,辣椒的价格比平时贵了不少,但是想吃辣椒的人,又必须放开自己的钱包,狠心地购买高价辣椒。虽然辣椒价格高可以理解,但是很多人也会不舍得。

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