近年来糖尿病的患者越来越多，引起糖尿病的因素也被大家关注，据调查，很多糖尿病患者都是吃出来的，所以糖尿病患者的饮食成了大家关注的话题，生活中很多食物是糖尿病患者不能多吃的，吃多了就会引起血糖升高，最终形成严重的后果，但是也有一些粗粮对糖尿病患者有帮助，可以有效帮助降低血糖，一起来看看。
糖尿病专家：1种粗粮是“吸糖王”，糖尿病者常吃，或能稳住血糖
这种粗粮也即是荞麦。荞麦是营养价值非常高的粗粮，糖尿病患者可以将白米饭换成荞麦，荞麦能够帮助身体降低葡萄糖含量，糖尿病患者在吃完饭之后血糖都有上升的迹象，吃一些荞麦能够起到降低血糖的效果。虽然荞麦能帮助糖尿病患者降低一部分血糖，但只是这些往往是不够的，生活中还有一些饮食习惯时要注意的，跟着营养师一起来了解。
（1）水果要有个靠谱的吃法
水果对糖尿病患者是非常好的食物，水果中含有大量的水分，有非常丰富的营养价值，是帮助身体降低一些血脂、血糖的好帮手，生活中有的水果含糖量高，所以糖尿病患者要选择一些含糖低，水分充足的水果食用，但是水果也不能吃太多，要适度。
糖尿病对水果的吃法吃的时间也是要注意的，千万不要再吃了饭之后马上就吃水果，这样不仅对身体不好也起不到降低血糖的作用，最好的时间是在两餐时间的中间时间这个时间根据个人的用餐时间的中间点来定，也没有明确地时间，糖尿病患者要引起重视。
（2）吃蔬菜的量适当增加
很多糖尿病患者就是在生活中很不喜欢吃蔬菜，如果一个正常人每天都吃一些蔬菜水果是能起到预防糖尿病的，所以蔬菜吃得少，或者不吃，不喜欢吃蔬菜的人年龄大点之后一般血脂、血糖较高，所以糖尿病患者在日常饮食中要多吃蔬菜，不要挑食，一定要平衡膳食。
其中有的蔬菜中有一些物质对糖尿病患者是非常有帮助的，比如：黄瓜，黄瓜中不仅有丰富的维生素，而且黄瓜含糖量不高，还能帮助身体清油，是糖尿病患者很适合食用的蔬菜，其次，胡萝卜也是不错的选择，胡萝卜中的维生素b对降血糖有很好的帮助，在生活中糖尿病患者饮食尽量要清淡，避免吃一些高糖高热量的食物。
